Palkinnot
UNISON BREWING COMPANY PALKINNOT
Voitto Suomen Paras Olut -kilpailun vehnäolut-sarjassa
Unison Vehnäolut on pehmeä ja helposti juotava vehnäolut, joka on runsaammin humaloitu, kuin perinteiset saksalaistyyliset vehnäoluet. Salainen ainesosa on Citra-humala, joka tuo vehnäoluen makeuteen raikkautta. Reseptin on kehittänyt Unison Brewingin olutmestari Joni Sormunen.
Kilpailuun osallistui 420 olutta 53 eri kotimaisesta panimosta. Sarjansa Voittoa, sekä Suomen Paras Olut -titteliä oli tavoittelemassa kustakin sarjasta kolme tuomariston valitsemaa finalistiolutta.
Kyseessä on Kotimaan arvostetuin olutkilpailu, jossa tuomaroidaan Suomessa valmistettuja oluita isoilta ja pieniltä panimoilta. Kilpailun sivuilla kerrotaan, että tavoitteena on nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi.
Tuomaristoon kuuluu olutalan ammattilaisia ja pitkän linjan olutharrastajia, jotka maistelevat ja arvioivat oluita maun perusteella, eli sokkomaisteluna. Päätuomarina toimi oluttoimittaja Jussi Rokka.
TOP 10 lager
Unison luomupils valittiin K-kauppojen ja Olutpostin yhteistyönä järjestämässä TOP 10 -lager-olutta kampanjassa yhdeksi parhaista kesällä 2022.
Tuomareina toimivat Olutpostin päätoimittaja ja olutasiantuntija Anikó Lehtinen, Suomen Olutseuran edustaja Kimmo-Pekka Toivola sekä muusikko ja olutharrastaja Samae Koskinen.
Kampanjassa mukana myös yhteisöllinen suomalainen olutapplikaatio Pint Please.
Unison Luomu Pils on raikas, suodattamaton, vaalea ja maltainen pilsner, jota on ryyditetty jalohumalilla.
Oluen maku- ja aromimaailmasta löytyy maltaisuutta, viljaisuutta, keksimäisyyttä, yrttisyyttä ja hentoa hunajaisuutta. Luomu Pilsin makuprofiili on puhdas ja katkerot maltilliset ja pehmeät. Pils saa makunsa luomuista pilsner-maltaista sekä Saaz ja Premiant-humalalajikkeista.